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正式场合喝酒要用对酒杯!你平时有注意到吗?

作者:admin 浏览量:870发布时间:2021-02-19 07:38:40




古今中外,每个地方每个时间段都有不同的文化,酒文化也不例外,这也导致很多酒杯的形态各异,或因为用途或因为美观。众所周知,喝红酒要用高脚杯,喝白酒用小酒杯,喝威士忌要用烈酒杯。日常聚会可以不多讲究这些细节,可是在正式的酒会和饭局上则要注意不要用错酒杯了!

 


 

喝红酒——高脚红酒杯

高脚是为了能晃,喝红酒晃酒杯醒酒能够让口感更佳,而且持杯的时候手的温度不会让杯中的酒过快升温。而它的大肚子和收口的设计则可以让杯中香气更浓更集中。酒杯的设计让饮红酒的姿态显得十分的优雅,让整个人的气质和格调都会彰显无余。

 



 

喝洋酒——干邑杯/郁金香杯

洋酒杯则是一种薄边的矮脚大肚杯,杯口收窄的设计也是为了更好地留住酒香。跟红酒杯不同的是干邑杯它是矮脚的,重心会比红酒杯要稳。

 



 

喝白酒

白酒有很高的历史文化地位,相对来说,白酒杯也相对的沾光了;常见饮用白酒的酒杯有两种材质:一种是玻璃烧制的有脚杯;一种是中国传统的陶瓷白酒杯,身上有不同的花纹和造型,如果经过一些艺术加工,还有可能除了是一种饮具还是一种艺术品。

 



 

喝啤酒

德国人喜欢喝啤酒人尽皆知,是德国人的传统,而最传统的啤酒杯是扎啤杯,一般有连着杯身的杯盖,有把手。质地有玻璃、木制、银质等。杯身外表有美丽的花纹或图画。啤酒通常以冷藏饮用为主,为了不让手的温度影响酒的口感,所以通常会有把手设计。

 


 

 

喝香槟

香槟杯跟红酒杯有点类似,但香槟杯杯身细长,有别于红酒杯的大肚子,那是因为香槟通常伴有气泡,为了让气泡有足够的上升空间,设计师通常都会把杯身设计成长形,让气泡更加丰富和迷人,而且杯口较小,让酒的香气不容易散发出去。

 



 

喝威士忌

喝威士忌最适合用低球杯,因为易于摆放冰球。而且低球杯杯身通常带有不同的花纹,光影下再搭配纯净的酒色,让酒液变得赏心悦目,让喝酒变成一种享受。

 



 

喝鸡尾酒

常用的是三角形的高脚杯!所谓鸡尾酒,是由多种酒或饮料混合而成,因此,夜酒杯也不局限于三角形高脚杯,不同的鸡尾酒都有其专属酒杯。喝鸡尾酒的酒杯多数是透明,这也是为了突出鸡尾酒的色彩缤纷。

 



 

相信很多场合都会喝酒,而喝酒肯定不能没有酒杯。所以选对酒杯非常关键,用错酒杯虽然没有给自己或别人造成伤害,但会失去了享用美酒时的那种意境和情调了。酒的品质也是需要好的酒具去衬托,您记住了吗?




关于调酒培训相关问答:

 

问:调酒培训学校上课有用吗?

答:当然有啊,不过选好学校是关键,
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问:参加调酒技术培训有用吗?

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问:调酒师资格证有没有用?考试难不难?

答:
调酒师考资格证难不难,调酒学校学习加考证大概3000人民币左右,一般只能考初级和中级,高级的要从事行业经验。现在中国对调酒师证不怎么看好,一般去应聘工作问你有没有经验,不看你有没有证。不去学校学,从工作中学调酒的话,一般从吧台洗杯子开始。真正挣钱的是花式调酒,但那个需要很长时间练习才行。


 

 

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