1.酒水服务工作: (1)作好服务前准备工作,包括鸡尾酒装饰物的原材料、果盘的原材料和调酒时所需要的配料等; (2)高效高质量地按顾客需要供应酒水和果盘,准确无误地制作、提供常用鸡尾酒; (3)按程序及时补充需要冷藏的酒水与饮料及各种棉织品、杯具; 2.吧台...
调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推...
现在 调酒 师月薪多少?工资一般是多少? 调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。 基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的薪酬构成。 调酒师工资中基本工资一般不会很高, 主要的收入来源是酒水提成 。如果可以在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒,薪...
应聘调酒师时,需要注意什么?...
调酒师管理服务条例...
调酒师炫酷的调酒动作,轻松的工作氛围,让很多人对于调酒师这个职业着迷不已。也随着近年来饮酒文化的兴趣,业内需要的调酒师数量激增,不饱和的市场状态,也让许多企业愿意用高薪聘请专业有技术的调酒师,让调酒师的薪资一涨再涨,让许多人都想转行投身于调...
调酒师简历这样写,你绝对能找到一份好工作!...