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广东佛山展翅调酒师培训学校
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零失败复古鸡尾酒教程,把酒吧搬进家里!

作者:aaayyi 浏览量:发布时间:2020-11-04 10:30




调酒是一种让人觉得很炫的事儿,其实调酒也没有那么难。如果在聚会上一炫酒技,会让朋友刮目相看的哦。调制这些鸡尾酒的原料都比较常见,大超市或者洋酒柜台就能购入,价格一般在几十到一百左右。而且单份鸡尾酒用量少,可以喝很长时间。

 


 


 
马丁尼(Martini)
 



金酒3/4,味美思(Vermouth)1/4,1粒青橄榄




红粉佳人(Pink Lady)



金酒3/4,柠檬汁1/4,石榴糖浆2匙




长岛冰茶(Long Island Iced Tea)



金酒1份,伏特加1份,朗姆酒1份
龙舌兰1份,君度香橙2/3份,柠檬汁2份
可乐3份,1匙糖浆,1片柠檬片




Singapore Sling

新加坡司令



 

原料

金酒,法国廊酒,樱桃力娇酒,酸橙汁,比特酒,苏打水,酸橙皮

 

做法

1.将柯林杯杯中装满冰块,并放置于冰箱中冷藏;

2.将金酒、廊酒、青柠檬汁、樱桃力娇酒、比特酒在调酒器中混合,加入冰块,用力摇晃直至调酒器外部结霜,倒入准备好的柯林杯中,加入苏打水至杯满,放一条酸橙皮做装饰。



 

Blackberry Bramble

黑莓荆棘



 

原料:

8盎司金酒

4盎司黑莓白兰地

2盎司鲜榨柠檬汁

苏打水、新鲜薄荷叶、新鲜黑莓

 

做法:

1.在一个大容器中加入薄荷叶和金酒,碾压薄荷叶释放香气;

2.加入黑莓白兰地、柠檬汁、冰块,然后加入苏打水至满,轻轻搅动,然后装杯;

 

3.点缀新鲜黑莓作为装饰。


 

 

Rosemary Peppercorn Lemonade

迷迭香黑胡椒柠檬特饮



 

原料:

1杯鲜榨柠檬汁

2/3杯龙舌兰蜜

6杯水

2枝迷迭香

10颗黑胡椒粒

 

做法:

1.将迷迭香和黑胡椒粒包在干净的洗碗布中,然后拿平底锅或其他钝器用力碾碎;

2.在一个大容器中混合柠檬汁、水、龙舌兰蜜,然后加入迷迭香和黑胡椒;

3.放入冰箱冷藏,然后倒入装有冰块的杯中。




关于调酒培训相关问答:

 

问:参加调酒技术培训有用吗?

答:当然有呀,
佛山展翅调酒培训学校会教授调酒知识、调酒技巧、酒吧运营管理、等等,从理论知识到店铺管理,都会有专业的课程安排的!


 

问:调酒行业怎么样,有前景吗?

答:调酒师是当代“香饽饽”的职业之一,很多人都转行做调酒师啦!如果想做调酒师,就要趁早学习啦,学调酒,可以去佛山展翅调酒培训学校看看


 

问:为什么大家学调酒都选择佛山展翅调酒培训学校呢?

答:第一,学校老师授课好,因材施教,细心体贴

学校课程与市场动态是相互衔接的,不定时会更新课程内容

学校会提供就业推荐,不用担心找不到工作咯



问:参加你们学校的调酒培训可以保证就业吗?

答:
佛山展翅调酒培训学校有很多常年合作的大企业,学校会最大程度的为学员提供就业机会。


 

问:鸡尾酒度数一般在多少?

答:鸡尾酒的度数要根据它配方里所用的酒的度数来决定,常用做鸡尾酒基酒的有5种,分别是Whiskey, Rum, Vodka, Tequila跟Gin。基酒的度数大概在37度到最高的47度之间。



 

佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型调酒教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设英式日式威士忌班、国际花式调酒演出班等多个网红课程,致力为调酒行业从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位调酒师优秀人才。


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