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广东佛山展翅调酒师培训学校
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学习调酒,为什么一定要去专业的培训学校?

作者:aaayyi 浏览量:发布时间:2020-09-03 10:55




为什么越来越多的年轻人选择调酒行业?
在目前的发展态势下,西式餐饮人才的需求缺口将日益扩大,行业的发展,让越来越多的人选择学西点、西餐、咖啡、调酒,从事西式餐饮行业,或选择自主创业!
那么,学习调酒我们到底该去什么地方学习呢?是去酒吧做学徒?还是去专业的学校呢?小编的建议还是选择专业从事调酒师培训的地方学习,都能学到东西,为什么要去专业的调酒培训学校呢?小编给大家整理了几点,希望能对大家有帮助。


 


 

行业前景:近年来,我国的调酒业发展非常迅速,营业额连续七年实现两位数高速增长,预计未来调酒行业将保持每年37%以上的速度发展,调酒行业前景看好,市场潜力巨大,前景非常广阔,长期发展趋势良好!

数据显示未来十年内,调酒市场将继续扩大,高级调酒师人才缺口逼近20万;未来五年,调酒师就业岗位需求量将达200万人;保守估计每年我国有4万人左右的咖啡师岗位缺口;北京、上海、青岛、深圳、成都等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。


1、更适用于零基础
同学们都是从零基础开始接触调酒,选择
专业的培训学校学习,专业的老师会从零基础开始教学。不像是在酒吧做学徒,第一天就让你打扫卫生、清洗杯子等等。可能一周两周后酒吧学徒都还没有接触到调酒师该干的工作,但是选择专业的培训学校,同学们可以从一开始就接触专业的器皿,工具等等。所以从长远来讲,都是零基础,只有每天坚持去做正确且有意义的事情你才可以有成绩。

2、更加的系统

系统的学习以及系统的学习计划,可以更快速地掌握基础知识以及基础的专业手法,从第一天的认识酒吧以及调酒师这个行业,再到后面的工具、酒杯的认识以及使用方式,都是需要在系统的规划中去学习,去使用,这样才可以更加快速的熟知每个小的工具等是干什么的,有何用处,在以后的工作中会起到至关重要的重用。

 


 

3、少走弯路
举个简单的例子:可能我们第一天练习了不同的手法,那么我们第二天就可以去运用这些不同的手法来制作相应的鸡尾酒,再例如,今天我们认识了六大基酒,那么我们就可以在实际操作中去运用到,再去加深对六大基酒的印象以及不同基酒的代表鸡尾酒,不同基酒的不同风味,这些都是需要我们在循序渐进的学习过程中不断去积累,不断去学习而达到的一个最为基本的要求
任何事物都有他的规律以及规则,只有一步一个脚印,我们才可以少走弯路。

4、更多的实操机会
如何让我们的调酒手法更加的好看,更加的实际,如何让我们在工作的过程中可以更加快速的出品。不同的酒搭配的一个结果,不同风味的搭配,不同人群对风味的喜好,其实很多人都担心记不住配方,这些都是需要我们在不断的实际操作中,去寻找、去学习的。其实简单说来,还是实际操作太少,举个例子:一杯酒,做一次记不住,那么我们就做十次,十次记不住,那就做一百次甚至一千次,你就会发现不同的结果。实际操作,这是非常重要的一点,而酒吧的学徒一般都没有太多的机会去进行实际操作。

5、有更长远的职业发展

相比酒吧学徒,在专业地方学习过的,他们会更加的得心应手,会更加快速的在调酒这个行业上走出属于自己的一条路,同时他们也更加清楚自己的不足点,自己想要的东西,在学习中养成的良好习惯,也会成为他们更加快速成长的一个利器。

上面的五点,是小编给大家总结归纳了一些选择专业调酒培训的好处,佛山展翅正是这样一家专业的调酒培训学校


 

佛山展翅 · 精品调酒专业

 

 


佛山展翅英式日式调酒专业课程,45个学习日(180课时),约100多款学习品种。100%实操上课模式,掌握金酒类、特基拉类、朗姆酒类等百余种调制方法,逐渐培养学生创新意识。致力于培养行业精英调酒师,培养未来创新管理酒吧精英管理师、世界酒文化的复合型人才。调酒师班以酒吧实际操作为主导,不像是其它调酒培训注重单一教师讲授。佛山展翅的教师、学生同步操作的模式教学,让学员学得更加容易。同时学校还开设ISA侍酒师课程,对调酒专业的人来说,ISA证书的含金量和认可度是很高的,众多国家和地区的学校都引入了该课程。
最后,不管是在酒吧做学徒,还是选择专业的调酒培训学校,希望大家能够通过这篇文章在选择调酒师培训的时候能够理性一点。不要相信被所谓的“免学费”“发工资”“包住宿”“保证金”“IC卡”这样的字眼所蒙蔽。天下没有免费的午餐,通往罗马的路也有很多,别人告诉你有捷径,你是否愿意走,还是要自己做决定。




关于调酒培训相关问答:

问:准备去佛山展翅学院学习调酒,调酒未来的就业情况如何?工资高不高?

答:兴趣永远是最好的老师,如果想去学大胆的就去做吧!基础经验,学一门手艺还是不错,学出来就可以自己开店了,有技术开店肯定比打工强的,收入也比较高!而且现在对优秀的调酒师很缺乏,就业创业都比较有前景。




问:女生学调酒怎么样?刚中专毕业去学会不会很难?

答:拥有一份工作对于女生来说非常重要,它不仅是一个经济的来源,更是女生独立强大硬气存在的资本,调酒师工作轻松,氛围舒适,环境优美。建议选择专业的学校学习,我校设有调酒专业,老师一对一教学环境氛围都非常好。




问:想学调酒自己创业,和朋友一起去佛山展翅看了一下,感觉很不错。

答:我校有10年的教学经验,不仅能学到专业的技术还针对学员未来对创业、就业设有创就业课程。学员在这里不光可以学到调酒技术,还能获得创业指导,学习如何自己开店经营。每个学员都可以配备一套完整的调酒设备,有专门教材提供理论知识。




问:毕业想当调酒师,学调酒需要花多少钱?

答:调酒行业的前景还是很不错的,技术人员不容易被市场淘汰,我校设有调酒专业,根据您的需求选择课时,选择当调酒师可以考虑长期课程。




问:想自己开一家酒吧,该如何开始佛山展翅学院怎么样?

答:创业开店就必须配备专业的技能,通过我校专业学习,培养调酒行业国际调酒大师,以培养懂经营、善管理、技术扎实的调酒专业技术复合型人才为目标,使其可胜任星级酒店或酒吧的工作并具备创业开店的能力。



 

佛山展翅咖啡调酒西点学院作为佛山本地大型调酒教育机构,具有多年的专业教学经验,学院根据市场需求开设英式日式威士忌班、国际花式调酒演出班等多个网红课程,致力为调酒行业从业者提供理论知识、实操技术、店铺运营等一站式服务,建校至今已培育数千位调酒师优秀人才。

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