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威士忌调酒大全

作者:admin 浏览量:发布时间:2020-02-21 17:16
大家都知道威士忌有很多种喝法,纯饮、加冰、加水等等,但每个人的口味都不相同。威士忌搭配不同的原料,呈现出的风味也不相同。今天,小编就跟大家来普及几种威士忌调酒配方。
威士忌调酒
 
1. Old Fashioned 古典鸡尾酒
如果喜欢经典鸡尾酒的小伙伴就必须试试这款酒,这是威士忌鸡尾酒中的经典。简单又美味,许多威士忌酒迷都非常喜欢这款鸡尾酒
 
Old Fashioned酒谱:
· 波本/黑麦威士忌
· 方糖
· 苦精酒
作法:方糖磨碎,或是用苦精酒和水将方糖溶解,接着加入威士忌,放入大冰块搅拌,最后在杯口抹一些橘子皮油。
 
2. Manhattan 曼哈顿
曼哈顿是由苦艾酒与威士忌结合的产物,口感层次与香气都非常丰富,虽然看着简单,但如果需要做好这款酒,是非常考究调酒师的实力的。
Manhattan酒谱:
· 单麦威士忌 2/3 (亦可使用波本、调和、加拿大威士忌等)
· 味美思Vermouth Rosso 1/3
· 安格斯图拉苦精少许
· 樱桃一颗
作法:材料充分搅拌冰镇后倒入鸡尾酒杯,鸡尾酒杯以樱桃装饰。
 
3. Highball 高球(威士忌苏打)
如果是初次喝威士忌鸡尾酒的小伙伴,这款就非常适合你啦,低酒精,低度数,无负担,健康美味,而且制作也特别简单。
Highball 酒谱:
· 威士忌 30~45ml
· 苏打水适量
· 柠檬角(选配)
作法: 使用直接注入法,将威士忌加入装满冰块的高球杯中,苏打水加满后轻轻搅拌即可。(可轻轻挤压柠檬角后丢入杯中,增添风味)


威士忌调酒
 
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此文关键字:威士忌;调酒
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