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BOBBY BURNS鲍比伯恩斯鸡尾酒配方

作者:admin 浏览量:发布时间:2020-04-26 16:14



罗伯特伯思斯是一个伟大的经典鸡尾菌从黄金时代的成人饮料。大多数人会把它和18世紀著名的苏格兰诗人罗怕特彭斯联系在一起。根据AS. Crockett的" The old Waldorf- Astoria Bar Book”,它实际上可能是以一个经常光顾这家酒吧的雪销售员的名字命名的。

这种饮料本身是一种令人愉快的、复杂的混合饮料,是罗伯罗伊( Rob Roy)苏格兰士忌和苦艾的混合。苦艾酒的加入带来了一种对比鲜明的味道,不过一定要把这种味道控制在一定的范内,因为它很容易就能让酒的味道变得浓烈。如果苦艾酒对你的口味来说有点太过了,有一种叫做博比彭斯的鸡尾酒,你可能会觉得它更有吸引力。

BOBBY BURNS鲍比伯恩斯鸡尾酒配方:

每年的1月25日,也就是人们熟知的“彭斯之夜”,是苏格兰人庆祝诗人彭斯生日的传统,不管这款酒是不是以他的名字命名的,它都是晚上喝酒的绝佳选择。混合苏格兰威士忌通常是苏格兰鸡尾的首选。它能很好地平衡饮料,几乎能与任何口味混合。有很多伟大的品牌可供选择,尊尼获加的红色或黑色标签,以及芝华士都是不铅的选择。与任何马天尼或受哈顿风格的鸡尾酒一样,可以随意调整威士忌的甜苦艾比例。以适应你的口味。配方中的量是最常见的。你可能想要用不同的苏格兰土忌词整一下。
 
BOBBY BURNS鲍比伯恩斯鸡尾酒配方:
苏格兰威士忌
红味美思
法国廊酒

步骤:
将配料倒进搅拌杯中冰块在搅拌杯中混合,注意温度以及化水量过滤并倒入冰镇鸡民酒杯中,在杯子的上面挤压柠檬皮并使其沉入杯底。
 
当谈到橙味苦味酒时,也有很多选择。这是最受欢迎的口味之一,在每一个库存充足的酒吧里都应该至少有一瓶。从 Angostura、 Fee Brothers、 scrappy和the bitter Truth等苦味制造者那里寻找答案吧。Regan's Orange Bitters No.6是另一款值得一试的宝石。如果你没有苦艾酒,试试茴香味的代品。Pernod, Herbsaint anisette和 assante都是很好的选择,配方的变化。鮑比·伯恩斯鸡尾酒是罗伯特伯斯的经典翻版。它通常与高地单一麦芽苏格兰威士忌混合,使用相同比例的威土忌和甜苦艾酒。不同的是,博比彭格不喝苦艾酒,而是倒了半盎司的当酒。不要害怕与单一麦芽苏格兰威士忌混合。这是一个奇妙的选择简单和复杂的鸡尾酒像这样,有许多负担得起的选择,所以你不会浪费钱。由于苏格兰的每个地区都生产具有独特风味特征的威士忌,所以你每次都会体验到全新的罗伯特彭斯。这就像不离开家就去乡下旅行一样!
 

BOBBY BURNS鲍比伯恩斯鸡尾酒配方:

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