酒精过敏能做调酒师吗?
作者:admin 浏览量:680发布时间:2020-03-04 10:32:58
调酒师是个高薪的工作是总所周知的,虽然做到高级的调酒师不是一件容易的事,但面对这样的好工作,相信许多人都动心了。那么,酒精过敏能做调酒师吗?调酒师的职责是调酒,如果酒精过敏不是特别厉害的小伙伴,其实不用过多的担心。
酒精过敏适合做调酒师吗?
调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。
因此,调酒师一定少不了品尝各类美酒,如果是轻度的酒精过敏还可以接受,但要是真的滴酒不沾,或许这个职业也不太适合你了。
鸡尾酒是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料搭配会产生何种味觉,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。因此,这份工作对调酒师的味觉和创造性要求也很高。
一名合格的调酒师需要了解酒背后的文化习俗。不同地区有不同的宗教信仰和饮食偏好,饮什么酒、用什么辅料都调酒师慎重考虑。如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
此外,调酒师一定是个英语不差的人。很多酒都是国外生产,酒标都是英文的,这时候如果调酒师都不能分辨,那就闹笑话了。
调酒师对身高和容貌也不含糊,虽然不要求美若天仙,但必须着装得体、气质翩翩。在颜值至上的时代,调酒师这一行当然要美帅。如果你轻度酒精过敏,能接受“浅尝辄止”,但外貌和气质十分出众,说不定会得到格外的青睐噢!
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