调酒师培训学校应该怎么选?
作者:admin 浏览量:582发布时间:2020-03-15 08:29:40
近几年,鸡尾酒文化不断普及,相信大家对于调酒行业并不陌生。互联网上也遍布了各种调酒师的信息,让年轻人们对调酒师这一职业更加了解,很多饮酒爱好者都想学习调酒,踏入调酒行业。对于无经验的大家来说,调酒师培训学校应该怎么选?首先得从你自身的意愿出发,再看学校的技术与性价比。
怎么选调酒师培训学校?
1、确定学习目标,调酒仅是大概括的总称,其中分花式调酒、英式调酒、日式调酒等类别,学习内容与操作难度都存在一些差异。英式调酒比较注重调酒师的礼仪规范,而日式调酒制作过程相对繁杂并且对于味道、摇酒动作都有严格的规定,对口感与风味的呈现有较高要求。而花式调酒娱乐性比较高,在规矩的英式调酒之中会加入花样的调酒动作,主要是为了活跃酒吧气氛。对于任何一种调酒师来说,只要技术好就能获得不错的薪水,可以根据你喜爱的科目学习课程。
2、学校性质,大大小小的调酒培训学校遍地开花,如何才能选对学校呢?一般的调酒学校分为两种,一是培养明星调酒师的学校,主要是带着各位学员不断考证与打比赛,考试与比赛的报名费都是自费的。自从2016年我国取消调酒师资格认定后,国内的调酒行业不太承认所谓的调酒师证书,看重技术。二是以就业为目标的调酒师学校,先从理论基础开始学习,后渐进到技术操作,再创新鸡尾酒,一步一步循序渐进学习。这类学校比较符合市场要求,也是大众普遍选择的调酒培训学校。
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