调酒培训:野格酒兑什么最好喝?野格酒的5种喝法
说起野格酒相信大家都不陌生,如果你是第一次喝野格酒的话,可能并不适应它浓烈的甜辣中药味,今天我们就来解锁野格的5种新喝法!究竟野格酒兑什么最好喝?
野格利口酒(Jägermeister)
也称圣鹿,德国第一酒精品牌。
电影《宿醉》中, 主角们在楼顶喝的就是这种酒。
野格,一直是酒客与摇滚青年们最爱的“煞酒”(SHOT)!这种口感犹如急支糖浆一样的奇怪烈酒,自打诞生起就注定是酒界另类!来上一杯零下18度的冰镇野格,倒在shot杯里一饮而尽,比冰还冰的野格会点燃你的食道,体验那种冰冻野格进入体内升温后药草味急速挥发的感受,让人神清气爽,一切问题都解决了:食欲更好,消除疲劳。
1. 冰冻野格 Iced Jäger Shot
* 配方:把野格酒冰冻12个小时以上
* 调制方法:在Shot里杯加入冰冻野格。
* 口感风味:这是野格最传统、最纯正的饮用方式,你需要做的就是一饮而尽。
2. 嘢君子 OH’Deer
* 配方:野格,君度,汤力水,冰块若干
* 调制方法:在长杯内倒入君度,加入野格,适量汤力水,最后加点冰块。
* 口感风味:甜橙的酸甜搭配野格丰富的草本风味,加以汤力水带来的气泡颗粒感,凉爽而极易入口。
3. 嘢牛 Jäger Energy
* 配方:野格,红牛,冰块若干
* 调制方法:在长饮杯中加入冰块,倒入野格,最后倒入红牛,并用柠檬/青柠/橙皮装饰。进阶的喝法就是嘢牛墙: 一长排嘢牛, 手扫过去, 野格shot像多米诺骨牌一样的跌落到红牛杯子里, 然后迅速一杯连着一杯的喝完。
* 口感风味:这也是广受追捧的野格喝法之一。口感强烈,充满能量,让你精力充沛。
4. 落地嘢熊 JägerBomb
* 配方:野格 ,啤酒
* 调制方法:半杯啤酒、子弹杯(1杯野格酒),喝的时候直接把子弹扔进啤酒杯,然后一口喝完。
* 口感风味:绵密的泡沫瞬间激发,漂浮在最上方,啤酒花和麦芽的香气从表面弥漫开来。加红牛那叫嘢牛,这款才是真的炸弹!
5. 野格甜心 JägerSweetie
* 配方:野格 ,牛奶
* 调制方法:子弹杯(1杯野格酒),牛奶,冰块,柠檬
* 口感风味:酸酸甜甜就是你啦!
调酒师方法千千万,最主要是敢于尝试。调酒师亦是如此,酒本身入口不好,可以利用其它元素改变它的风味。学调酒,来佛山展翅调酒咖啡西点学院,是你的不二选择!
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