调酒培训为什么要选专业的学校？

1、更适用于零基础

 

同学们都是从零基础开始接触调酒，选择专业的培训学校学习，专业的老师会从零基础开始教学。不像是在酒吧做学徒，第一天就让你打扫卫生、清洗杯子等等。可能一周两周后酒吧学徒都还没有接触到调酒师该干的工作，但是选择专业的培训学校，同学们可以从一开始就接触专业的器皿，工具等等。所以从长远来讲，都是零基础，只有每天坚持去做正确且有意义的事情你才可以有成绩。

 

2、更加的系统

 

系统的学习以及系统的学习计划，可以更快速地掌握基础知识以及基础的专业手法，从第一天的认识酒吧以及调酒师这个行业，再到后面的工具、酒杯的认识以及使用方式，都是需要在系统的规划中去学习，去使用，这样才可以更加快速的熟知每个小的工具等是干什么的，有何用处，在以后的工作中会起到至关重要的重用。

 

系统的学习规划是酒吧学徒所不能具备的，同时也是每个成为调酒师的不可或缺的一个部分，系统的学习规划、系统的工作计划等，都是我们在未来工作中实际运用的到的，养成良好的习惯，就相当于顺水推舟。

 

 

3、少走弯路

 

举个简单的例子：可能我们第一天练习了不同的手法，那么我们第二天就可以去运用这些不同的手法来制作相应的鸡尾酒，再例如，今天我们认识了六大基酒，那么我们就可以在实际操作中去运用到，再去加深对六大基酒的印象以及不同基酒的代表鸡尾酒，不同基酒的不同风味，这些都是需要我们在循序渐进的学习过程中不断去积累，不断去学习而达到的一个最为基本的要求。任何事物都有他的规律以及规则，只有一步一个脚印，我们才可以少走弯路。

 

 

4、更多的实操机会

 

如何让我们的调酒手法更加的好看，更加的实际，如何让我们在工作的过程中可以更加快速的出品。不同的酒搭配的一个结果，不同风味的搭配，不同人群对风味的喜好，这些都是需要我们在不断的实际操作中，去寻找、去学习的。其实很多人都担心记不住配方，其实简单说来，还是实际操作太少，举个例子：一杯酒，做一次记不住，那么我们就做十次，十次记不住，那就做一百次甚至一千次，你就会发现不同的结果。实际操作，这是非常重要的一点，而酒吧的学徒一般都没有太多的机会去进行实际操作。

 

 

如果你对调酒也感兴趣，可以关注“佛山展翅调酒咖啡西点学院”公众号，往后我们会分享更多调酒精彩资讯。佛山展翅学院作为佛山本地大型调酒培训教育机构，教调酒，我们是专业的。