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佛山展翅调酒师培训学校
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调酒师工作是一种什样的体验?调酒师工作是怎样的?

作者:admin 浏览量:625发布时间:2019-10-05 01:14:12
调酒师作为服务行业人员
每天都会遇到形形色色的客人
遇到无数的事情

 

如果你经常去酒吧
你一定也看到过调酒师被顾客惹恼!



惹恼调酒师
只需要某一个瞬间
如果你想让调酒师
帮你调出一杯“理想”的鸡尾酒
尽量不要出现以下瞬间:


No.1

 

 不尊重调酒师的客人

“拿着钱向调酒师招手”
“喂,给我调一杯鸡尾酒”
“先帮我调酒,你知道我是谁吗?”

 
调酒师是一种职业,他同样值得被尊重。不必用过多的金钱与地位来嚯嚯调酒师,轻蔑他们,因为每个人都是平等的!

 

 

No.2

 

贪小便宜的客人

 

“这个酒太贵了,能不能便宜点?”
“要不这杯你先送我喝?下次叫酒找你”



调酒师不是慈善机构,我们也是打工仔一个!真的不要为难调酒师,动不动就让他们请喝酒!

 

 

No.3

 

喜欢喝“最”酒的客人
 

“给我来一杯最烈的酒?”
“你们这那杯酒度数最高的?”
“最梦幻的鸡尾酒是哪一杯?”

 
我们的酒单上真的没有这些“最”酒,如果你坚持要点的话,请做好心理准备,这可能是一杯你不喜欢的酒!


 

No.4

 

自以为是的客人

 

“你应该在XX和XX一起放进去调酒啊!”
“调酒有什么难的?不就是把酒混合在一起吗?”



你行你来调!不要打扰任何一位正在调酒的调酒师,除非你想喝一杯糟糕的鸡尾酒!

 

 

No.5

 

给朋友乱点酒的客人

 

“给他来杯僵尸”
“我喝金汤力就可以了”
“给他来杯僵尸!”

 
这种行为真的很让调酒师难堪,这是算点单呢?还是算玩笑呢?
 
请不要再为难调酒师了!
且饮且珍惜
 
在供需关系中,调酒师与顾客是平等的关系
“付出”绝对不等于大爷
希望大家能尊重每一位辛勤付出的调酒师!

 

 

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