在酒吧，酒客该如何点酒？如何向调酒师表达？
作者：admin 浏览量：621发布时间：2019-10-24 06:52:08
在疲惫忙碌的生活之中，或许你也想在周五的晚上，喝上一杯的鸡尾酒独自沉浸在微醺的世界，暂且放下烦恼和负担，享受这舒适的秋夜。初次驾到酒吧的酒客，应该如何点酒呢？酒客如何清晰又明了的告诉调酒师需求呢？或许，这篇文章可以帮助到你。
国内不同的酒吧各式各样，每个酒吧的构造都不一样。有的酒吧是有酒单，他们基本会根据基酒来分门别类，并且会在鸡尾酒的下方标注配方材料。你可以根据自己的风味来来选择鸡尾酒；另外一种是无酒单的酒吧，调酒师已经对酒吧的每一种酒的风味和搭配都非常熟悉，你只需要准确而清晰的告诉调酒师你的需求就行。一般鸡尾酒按照风味、长短饮、浓度来区分。或许你可以这样告诉调酒师，我想要一本香草风味，比较低度数的短饮鸡尾酒。调酒师能更好的理解你的需求，调出更符合你的鸡尾酒。
或许，有的酒客一点酒知识也不理解，那又该怎么去点酒呢？小编整理了一份酒吧点酒攻略，快进来看吧！
如果你有点累，就想喝杯金汤力？
你只需在
Tanqueray
Hendrick’s
Monkey 47
Peddler’s gin
Crimson Pagolin
Bombay Saphirre
Roku gin
Ki no bi
Beefeater
Kew
Sipsmith
The Botanist
Four pillars
中选出一款
算了，还是想喝Martini？
与其纠结shaken还是stirred
不如试试从
Dry Martini
Dirty Martini
Wet Martini
Desert Martini
Espresso Martini
Vesper Martini
Gibson Martini
Aged Martini
Burnt Martini
中找到更衬你的
但切勿尝试将Martini三口喝完的高危操作
单纯想喝杯特调的话，就更简单了
听清且准确回应调酒师关于
酸、甜、苦、咸、辣、干的询问
而非只会重复
“我就要特调 special！”
“初次见面，调一杯像我的酒”
“看我今晚的心情调一杯”
“男人/女人/初恋的味道”
......
最后，女酒客们，请牢记酒吧安全守则
陌生人杯中的
Martini
Sidecar
Gimlet
X.O.
Whisky
Bourbon
Vieux Carre
小白酒客第一次去酒吧如何才能避免尴尬？提前学习一些调酒知识酒能避免这情况发生，如果你也对调酒有兴趣，欢迎加入我们佛山展翅调酒咖啡西点学院的调酒课堂中。
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